福岡県

「うまかたい」にうかがいました。 イカの活け造りとごまサバ、ごまカンパチが名物。6月末にリニューアルオープンしたばかりの完全個室居酒屋です。 店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてください！ 「うまかたい」のアクセス 博多...

「パザパ （pas a pas）」にうかがいました。 ご夫婦2人3脚で営まれている、カジュアルフレンチレストラン。お昼は常に満席。予約必須のお店です。 店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてください！ 「パザパ （pas ...

「和たつ美」にうかがいました。 博多名物のイカやサバの活け造りを中心に、新鮮な海鮮料理をいただける居酒屋さんです。 店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてください！ 「和たつ美」のアクセス 博多駅筑紫口から徒歩3分ほど。 ...

「筥崎とろろ」にうかがいました。 築100年超の古民家を利用した、自然薯料理専門店。那珂川市の自社農園で栽培した自然薯を使った、「とろろ飯」や「とろろすき焼き」が人気のお店です。 店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてくだ...

「猫と魚」にうかがいました。 渡辺通で人気の老舗家庭料理店。旬のお魚とお野菜を使った家庭的な和食料理がいただけるお店です。 ランチは「日替わり定食」一択！毎日メニューが変わるので、お店に着くまでどんなお料理をいただけるか分からない、ワクワク...

「mama curry」にうかがいました。 日本で唯一、南米ガイアナ共和国のママ直伝のスパイスカレーをいただけるお店です。 ガイアナ共和国はその昔、植民地だったこともあり、インドやカリブなどが融合した、独特な食文化が形成されているとのこと。...

「えびえび食堂 えび八本 住吉店」にうかがいました。 その名の通り海老専門店。「美味しい豊富な海老料理の数々を楽しんでもらえるお店」を コンセプトに、リーズナブルに海老を堪能できるお店です。 大宰府と櫛田神社前2店舗展開されてます。 店内の...

「料理屋takanabe」にうかがいました。 平尾山荘小路にひっそりとたたずむ大人の隠れ家。中華やイタリアンの要素を取り入れた創作和食料理をいただけるお店です。 店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてください！ 「料理屋t...

「古賀鮮魚店」にうかがいました。 創業は戦後間もない1947年。70年以上愛され続ける老舗そば店。名物「天とじ丼」を求めて、お昼どきには長蛇の列ができるお店です。 多くの人に愛される「天とじ丼」とはどんな一杯なのでしょうか…。 店内の様子や...

「古賀鮮魚店」にうかがいました。 100年以上の歴史を持つ「柳橋連合市場」のお食事処。老舗鮮魚店が直営しており、新鮮な魚介料理をいただけるお店です。 豊富なメニューがありますが、中でも数量限定の「マグロ丼」が凄いとか… 店内の様子やメニュー...