「旧ヤム鐵道」にうかがいました。
大阪のスパイスカレー界を牽引する「旧ヤム邸」の3号店。
毎月変わるこだわりの4種のカレーを楽しめるお店です。
店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてください!
「旧ヤム鐵道」のアクセス
梅田駅から徒歩5分ほど。
ルクアイーレ地下2階「バルチカ」の一角に店を構えます。
「旧ヤム鐵道」の外観と店内の様子
![外観](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/77e12e23-9d76-48ce-b245-405df4a01324-1024x768.jpg)
お店はガラス張り。
店内の様子が見やすいので入りやすいですね。
![店内](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/9939d072-aab5-4c10-897b-4a62e7b1e420-1024x768.jpg)
18時30分頃の到着で8割ほどの入り。
タイミングよく待ちなしで入店できました。
![店内](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/a4324845-87e5-4438-9b0c-6b75b2c4e96a-1024x768.jpg)
テーブル席が多数。
女性客がやや多め。
飲食店街の中にあるお店ですが、ノスタルジックな雰囲気が出ています。
「旧ヤム鐵道」のメニュー
![メニュー](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4711-1024x730.jpeg)
カレーのメニューは月替わり。
2種類、3種類、4種類のあいがけから選択。
トッピングも可能です。
![食べ方](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4712-935x1024.jpeg)
「カレーの食べ方の指南書」も貼られていました。
猫のポップなイラストが可愛らしいです。
オールがけカレー…¥1,595
![オールがけカレー](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4715-1024x768.jpeg)
贅沢に4種類のカレーが全て楽しめる、「オールがけカレー」をお願いしました。
美しいビジュアルです!
まずはそれぞれのカレーをそのまま味わっていきます。
![揚げ茄子と梅干し溶け込む牛豚キーマ~アボガドカチュンバルのせ](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4717-1024x768.jpeg)
「揚げ茄子と梅干し溶け込む牛豚キーマ~アボガドカチュンバルのせ」
梅干しの爽やかな酸味の後にスパイス。
アボガドカチュンバルのシャキッと食感がアクセントに。
梅干しの爽やかな酸味の後にスパイス。
梅干しってカレーに合うんですね!
初めての味です。
![パプリカとギドニー豆のジャークポークキーマ~コーンのミントサブジのせ](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4719-1024x768.jpeg)
「パプリカとギドニー豆のジャークポークキーマ~コーンのミントサブジのせ」
香辛料の効いた肉々しい豚肉が印象的なキーマカレー。
ほんのりミントの香りが鼻に抜けます。
![ディル香るツナのチキンキーマ~スパイシーピザソースのうずら卵のせ](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4720-1024x768.jpeg)
「ディル香るツナのチキンキーマ~スパイシーピザソースのうずら卵のせ」
ディルは魚料理によく使われるハーブの1種。
カレーに使われるのは珍しいですね。
ツナがたっぷりなのが嬉しい!
スパイシーなピザソースがいいアクセントです。
![冬瓜とオクラのココナッツカレー](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4721-1024x768.jpeg)
「冬瓜とオクラのココナッツカレー」
唯一辛くないカレー。
ココナッツの甘さが優しいです。
ひと通り食べ進めたところで、わだしがベースのカレー「ヤムカレー」を投入。
スパイス感と味に奥行きが加わり、また違った味わいを楽しめます。
![ターメリックライス](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4722-1024x768.jpeg)
![玄米](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4723-1024x768.jpeg)
ライスは風味の良いターメリックライスとプチプチ食感の玄米の2種類を楽しめます。
![ヤムカレー](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4716-1024x768.jpeg)
ひと通り食べ進めたところで、和風の出汁がベースのカレー「ヤムカレー」を投入。
![ヤムカレー投入](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4731-1024x918.jpeg)
スパイス感と味に奥行きが加わり、また違った味わいを楽しめます。
「旧ヤム鐵道」のおすすめポイント
- 月替りの4種類のスパイスカレー!
- スパイス感がたまらない味変アイテム「ヤムカレー」!
- 梅田駅徒歩5分の抜群のアクセス!
味の変化が止まらない!贅沢なオールがけカレーを堪能しました。
ひと口ひと口味わいが変わる、贅沢なスパイスカレーでした。
「また来月も来たい」
そう思わずにはいられないお店です。
ごちそうさまでした!
「旧ヤム鐵道」の店舗情報
店名 | 旧ヤム鐵道 |
住所 | 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B2Fバルチカ |
お問い合わせ | 06-6151-1544 |
交通手段 | 各線「梅田駅」徒歩5分 |
駐車場 | なし |
営業時間 | 11:00 – 21:30 |
定休日 | 不定休(ルクア大阪に準ずる) |
支払方法 | クレジットカード可 QRコード可 電子マネー決済可 |
公式ホームページ | http://kyuyamutei.web.fc2.com/ |
公式SNS | Instagram:https://www.instagram.com/kyu_yam/ X(Twitter):https://twitter.com/kyu_yamutei/ |
※記事内のメニューや料金は訪問時の情報です。現在とは異なる可能性がございます。予めご了承ください。
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