【お好み焼千草】昭和24年創業の老舗！仕上げにケシの実を振りかける名物｢千草焼き｣を堪能！＠大阪・天満

「お好み焼千草」にうかがいました。

昭和24年創業。
大阪屈指の老舗お好み焼き店です。

名物は「千草焼き」。
仕上げにケシの実を振りかける、創業時からの名物メニューです。

店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてください！

「お好み焼千草」のアクセス

JR大阪環状線｢天満駅｣から徒歩５分ほど。

日本一長い商店街｢天神橋筋商店街｣から細い路地へ。
古き良き昭和の雰囲気が漂うエリアに店を構えます。

暖簾がいい味を出しています。

土曜日の20時前頃の到着で1名待ち。
タイミング良く、5分ほどで入店できました。

店内は2人がけのテーブル席のみ。
50席ほどのキャパシティ。

お好み焼きのいい香りがふんわり。
店員さんの明るくて元気な接客が印象的です。

主なメニューは、お好み焼きと焼きそばのみというシンプルな構成。
こういうお店。大好きです。

「千草焼き」は店員さんが1枚1枚丁寧に焼き上げてくださいます。
豚特上ロース大ぶりですね！

初めに生地を半分鉄板に伸ばし、豚特上ロースをオン！

さらに残りの生地を載っけて蒸し焼きに。

店員さんが何度も席にいらっしゃり、20分ほどかけてじっくり焼き上げます。

トッピングはマヨネーズ、ケチャップ、ソース。
仕上げに｢ケシの実｣を振りかけるのが、千草流です。

生地はフワトロ。

豚特上ロースは肉肉しくてボリューミー。
食べごたえがあります。

お好みで卓上の追いソース！
さっぱりとキレのある後味。
たまりませんね〜。このソース好みです。

さすが老舗。
歴史の重みを感じる逸品でした。

雰囲気も抜群。
大阪気分を満喫できるお店です。

ごちそうさまでした！

店名	お好み焼千草
住所	大阪府大阪市北区天神橋4-11-18
お問い合わせ	06-6351-4072
交通手段	JR大阪環状線｢天満駅｣徒歩5分
駐車場	なし
営業時間	11:00 – 21:30
定休日	火曜日
支払方法	クレジットカード不可 QRコード不可電子マネー決済不可
公式ホームページ	なし
公式SNS	なし