「パザパ (pas a pas)」にうかがいました。
ご夫婦2人3脚で営まれている、カジュアルフレンチレストラン。
お昼は常に満席。
予約必須のお店です。
店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてください!
「パザパ (pas a pas)」のアクセス
福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩3分ほど。
昭和通りから少し入った路地裏に店を構えます。
「パザパ (pas a pas)」の外観と店内の様子
派手さはなく、隠れ家のような外観。
期待が高まります。
店内は、カウンター×1、テーブル席は4人用×3、2人用×1ほどのキャパ。
こじんまりとして、温かみのあるアットホームな雰囲気。
12時前の入店でしたが、予約で席は満席でした。
「パザパ (pas a pas)」のメニュー
ランチタイムのコースは2種類。
メインの料理はお好みで選択可能です。
Aコース…¥1,600
■前菜
ポタージュにキッシュ、フライまでついた、ボリューミーな前菜!
盛り付けも美しいです。
・ポロネギのポタージュ
クリーミーで濃厚!
ネギ独特のえぐみや苦味はなく、甘みが感じられます。
・白身魚のフライ
表面はサクッと、中はふんわり。
からりと揚げられているので、まったく重たくありません。
・キッシュ
ベーコンやトウモロコシなどがたっぷり練り込まれています。
ふんわりとした口当たり。
前菜としてはかなり厚みがあるので、満足感があります。
■メイン〜スズキのポワレと赤エビのリゾット〜
メインはお魚とお肉からの選択制。
悩みましたが、お魚をチョイス。
前菜同様、美しい盛りつけです。
スズキのポワレは淡白で上品な味わい。
赤エビのリゾットは、エビのエキスがたっぷり出た、濃厚な味わい。
両者でよくバランスが取れています。
ふんわりとしたバケットに、ソースをつけていただくのもいいですね。
■デミコーヒー
かなり濃いめのコーヒー。
添えられているのは、1口サイズのフロランタン。
こういう小さな心遣いが嬉しいです。
「pas a pas (パザパ)」のおすすめポイント
- ひと皿ひと皿しっかりと作り込まれたお料理!
- 破格のコストパフォーマンス!
- 細やかな心配りが感じられる接客!
ひと皿ひと皿しっかりと作り込まれた、職人技と愛情が感じられるフレンチ
ひと皿ひと皿しっかりと作り込まれた、職人技と愛情が感じられるフレンチでした。
このクオリティとボリュームで、1,600円は破格だと思います。
奥様の細やかな心配りが感じられる接客も魅力的。
「いつまでも続いて欲しい」そう思わずにはいられない、素敵なお店でした。
ごちそうさまでした!
「pas a pas (パザパ)」の店舗情報
店名 | pas a pas (パザパ) |
住所 | 福岡県福岡市中央区舞鶴1-3-14 |
お問い合わせ | 092-715-0621 |
交通手段 | 福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」徒歩3分 |
駐車場 | なし |
営業時間 | 12:00 – 14:00 18:00 – 22:30 |
定休日 | 日曜日 |
支払方法 | クレジットカード決済可 QRコード決済不可 電子マネー決済不可 ※Aコースランチは現金のみ |
公式ホームページ | なし |
公式SNS | Instagram:https://www.instagram.com/maizuru_pasapas?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== |
※記事内のメニューや料金は訪問時の情報です。現在とは異なる可能性がございます。予めご了承ください。
コメント