「鉄板焼 日和」にうかがいました。
九州産の肉や野菜など食材にこだわった鉄板焼き専門店。
ホテルや和食料理店で経験を積み、ご夫婦で開業されました。
「食べログ ステーキ・鉄板焼き百名店」にも選ばれたお店です。
店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてください!
「鉄板焼 日和」のアクセス
福岡市地下鉄空港線室見駅から徒歩3分ほど。
室見駅4番出口から通り沿いを直進です。
「鉄板焼 日和」の外観と店内の様子
![外観](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3970-1024x768.jpeg)
白塗りのカジュアルな外観です。
![店内](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3994-1024x768.jpeg)
店内は手前にオープンキッチンのカウンター、奥にテーブル。
20席弱ほどと席数は少なめ。
![店内](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3998-1024x768.jpeg)
二人がけのテーブル席もあります。
洗練されているのですが、どこか家庭的というかアットホームな雰囲気です。
「鉄板焼 日和」のメニュー
![メニュー](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3969-1024x768.jpeg)
豊富なランチメニュー。
予算に合わせて選べます。
![メニュー](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3971-1024x768.jpeg)
![メニュー](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3972-1024x768.jpeg)
![メニュー](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3973-1024x768.jpeg)
ワインを中心に、ドリンクメニューも充実しています。
日和ランチ…¥2,970
![九州産黒毛和牛100g
季節の焼き野菜5種](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3976-1024x768.jpeg)
早速、奥様が席までいらっしゃって、今日の食材の説明をしてくださいました。
鮮やかな色合い。見るからに美味しそうです。
焼き方はおすすめのミディアムレアでお願いしました。
![鉄板で焼いていただいている様子](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_4002-1-1024x768.jpeg)
目の前の鉄板で丁寧に焼き上げてくださいます。
![サラダ](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3975-1024x768.jpeg)
焼き上がりを待っている間にサラダが到着。
トマトや水菜、サニーレタス、紫キャベツ、大豆などに和風のドレッシング。
お野菜はみずみすしく、新鮮です。
![季節の焼き野菜5種](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3978-1024x768.jpeg)
パプリカ、ナス、玉ねぎ、長芋、ちょっと珍しいピーナッツのスプラウトの5種類。
![タレ](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3979-1024x768.jpeg)
にんにく醤油、ごまタレ、ポン酢につけていただきます。
![長芋](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3981-1024x911.jpeg)
噛みしめると野菜の甘みが口いっぱいに。
![ナス](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3982-1024x765.jpeg)
タレをつけるのがもったいないくらいです。
![九州産黒毛和牛100g](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3984-1024x768.jpeg)
待ちに待ったお肉の登場!
この日は鹿児島産の黒毛和牛です!
![鹿児島産黒毛和牛](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3985-1024x699.jpeg)
程よく脂の載ったお肉は柔らか!
筋は一切なく、口の中に入れた瞬間にとろけてしまいます。
![鹿児島産黒毛和牛](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3986-1024x768.jpeg)
柚子胡椒の風味と組み合わせるのも良し。
![鹿児島産黒毛和牛](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3988-1024x736.jpeg)
ガーリックでパンチを効かせるも良し。
![鹿児島産黒毛和牛](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3987-1024x723.jpeg)
岩塩でダイレクトに肉の旨味を楽しむのも良しです。
![ガーリックライス
味噌椀、香の物](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3992-1024x739.jpeg)
締めは追加料金でガーリックライスにしていただきました。
![ガーリックライス](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3993-1024x723.jpeg)
想像以上にガーリック!
パンチは効いているのですが、肉の旨味もしっかり染み込んでいます。
![味噌椀](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3991-1024x778.jpeg)
具材は豆腐やあおさ、なめこなど。
お出汁が効いていて、上品な味わいです。
![緑茶](https://oishiiomoidenokiroku.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_3997-1024x783.jpeg)
食後に緑茶を出していただきました。
心遣いがありがたいです。
「鉄板焼 日和」のおすすめポイント
- 九州産の食材へのこだわりを感じる鉄板焼!
- アットホームで温かい雰囲気!
- ご夫婦の細やかな心配り!
肩肘張らず、アットホームな雰囲気でこだわりの鉄板焼を堪能できます
素材への強いこだわりを感じる鉄板焼を堪能しました。
ご夫婦の温かい接客も魅力的です。
頑張った自分へのご褒美や、大切な人との記念日にもおすすめです。
ごちそうさまでした!
「鉄板焼 日和」の店舗情報
店名 | 鉄板焼 日和 |
住所 | 福岡県福岡市早良区室見2-16-21 カルチェ室見 1F |
お問い合わせ | 050-5597-0754 |
交通手段 | 福岡市地下鉄空港線「室見駅」徒歩3分 |
駐車場 | なし |
営業時間 | 月・祝日 17:30 – 23:00 火・水・木・金・土 11:30 – 14:30 17:30 – 23:00 |
定休日 | 日曜日 |
支払方法 | クレジットカード決済可 QRコード決済不可 電子マネー決済可 |
公式ホームページ | https://teppanyaki-hiyori.com/ |
公式SNS | なし |
※記事内のメニューや料金は訪問時の情報です。現在とは異なる可能性がございます。予めご了承ください。
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