【長崎亭薬院店】福岡なのに「長崎亭」？「豚骨×鶏ガラ×牛骨」スープのちゃんぽん！＠福岡・薬院

「長崎亭薬院店」にうかがいました。

福岡市福重に本店を構える「長崎亭」。
50年の歴史を持つ、長崎ちゃんぽんの人気店です。
福岡県内に5店舗展開しています。

店内の様子やメニューまで確認してきたので、ぜひ参考にしてください！

「長崎亭薬院店」のアクセス

西鉄薬院駅から徒歩３分ほど。

薬院駅と薬院大通駅のちょうど中間地点に店を構えます。

赤色の看板がよく目立ちます。

年季が入った暖簾もいい味出していますね。

店内は左手に厨房前のカウンター席、右手にテーブル席。
13時30分過ぎとやや遅めの訪問でしたが、9割ほど席が埋まっています。

BGMは浜崎あゆみやAquaTimezなど、平成の名曲。
店員さんの元気の良い声が響く、活気のある店内です。

おでんも売っていました。

8割くらいが長崎ちゃんぽんを注文されている様子。

「長崎ちゃんぽんのゲソ抜き」や「野菜多め」などカスタマイズされている方もいらっしゃいました。

3分ほどで到着！
ふんわり豚骨の香りがあたりに漂います。

まずはスープから。
「豚骨×鶏ガラ×牛骨」のトリプルスープ。

優しい！素材の旨みはしっかり感じられるのですが、それでいて重たさはなし。

ゴクゴクいけます。

たっぷり盛られた野菜。
具材はキャベツやもやし、人参、キクラゲ、ゲソ、豚肉など。

野菜のシャキシャキした触感が残っていて心地よいです。

麺は中太。
滑らかな舌触り。もちもち食感です。

紅生姜で爽やかに味変するも良し。

ブラックペッパーでパンチを効かせるのも良しです。

飽きることなく、美味しく完食しました。

50年愛され続けるのも納得。
本場長崎に負けない本格的な長崎ちゃんぽんを堪能しました。

明るくて清潔感がある店内も魅力的。
テーブル席もあるので、子連れでも安心ですね！

ごちそうさまでした！

店名	長崎亭薬院店
住所	福岡県福岡市中央区薬院1-7-1
お問い合わせ	092-791-7115
交通手段	西鉄天神大牟田線｢薬院駅｣徒歩3分
駐車場	なし
営業時間	11:00 – 00:00
定休日	不定休
支払方法	クレジットカード決済不可 QRコード決済不可電子マネー決済不可
公式ホームページ	https://www.nagasakitei.com/
公式SNS	なし