東京都 【鉄板カレー 匠えん】～最後までアツアツ！街のカレー屋さん！＠東京・成増
池袋まで直通10分というアクセスの良さから人気の高まっている成増エリア。
そんな成増に素材から製造方法まで、一切の妥協を許さない、こだわりのカレーを提供しているお店があるのをご存じでしょうか？
その名も「鉄板カレー匠えん」。
最後までアツアツの鉄板カレーに出会うことができました！
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東京都 【中華めん処 道頓堀】～ラーメンの神様が認めた何度でも食べたくなる一杯＠東京・成増
ラーメン激戦区「成増」で1984（昭和59）年から愛され続ける名店「中華めん処 道頓堀」。
つけ麺産みの親で「ラーメンの神様」とも呼ばれる故山岸一雄氏が「自分のお店よりも美味しいラーメン屋は？」との問いに答えたお店です。
ラーメンの神様が認めた味、どんな一杯に出会えるのでしょうか？
埼玉県 【つけ麺番長 銀】～アットホームでこだわりがすごい！つけ麺の人気店！＠埼玉・朝霞
朝霞台の人気店「つけ麺番長 銀」。
駅から距離はありますがこだわりの自家製麺を求めて行列ができることもあるつけ麺専門店です。
そんな「つけ麺番長 銀」ですが、限定メニューもあるのをご存じでしょうか？
こちらもこだわりの詰まった一杯でした！
東京都 【頑者製麺所 エキア成増店】～川越の名店の味が成増で食べられるんです！＠東京・成増
今ではポピュラーとなった「極太麺×濃厚つけダレ×魚粉」というつけ麺のスタイル。
それは川越の「頑者」から始まりました。
のちのつけ麺界に多大な影響を与えた名店の味が成増で食べられるんです！
東京都 【濃菜麺 井の庄】～二郎とタンメンの良いとこ取り？万人に愛される一杯！＠東京・練馬
ラーメン激戦区「練馬」で2009年の開店以来愛され続けるのが「濃菜麺 井の庄」です。
豚骨×野菜という新しい組み合わせが話題を呼び、昼も夜も行列が絶えない人気店に成長しました。
「野菜もたっぷりとれる！」とヘルシー志向の女性人気も高いです。
果たしてどんな一杯に出会えるのでしょうか？
東京都 【風雲児】～新宿屈指の行列店！イケメン店主のオペレーションは必見です！＠東京・新宿
都内一といっても過言ではないラーメン激戦区「新宿」。
その新宿で連日昼も夜も行列の絶えない超人気店が「風雲児」です。
2017年から毎年食べログラーメン百名店に選ばれていることからもその実力は誰もが認めるところ！
そんな風雲児に突撃してきました！
埼玉県 【中華蕎麦 瑞山】～塩そばの名店で出会った、実力派ローストビーフあえそば！＠埼玉・朝霞
埼玉県朝霞市の人気店といえば「中華蕎麦 瑞山」ですよね！
黄金色に輝く塩そばが大人気の行列の絶えない超有名店です。
そんな塩の名店で期間限定メニューをいただいてきました！
こちらも実力派でしたよ！
神奈川県 【東池袋 大勝軒 南池袋店】～ラーメンの神様 山岸一雄氏の流れを組む名店！＠東京・池袋
ラーメン好きなら知らない人はいないであろう山岸一雄氏。
「ラーメンの神様」と呼ばれ、つけ麺産みの親としても知られています。
そんな山岸氏の暖簾を分けた、ラーメンの歴史を語るには外せない名店に行ってきました！
東京都 【武蔵家 成増店】～家系ラーメンの一大勢力！バランスの取れたマイルド家系！＠東京・成増
いまやラーメンの一大勢力となった「家系ラーメン」。
1974（昭和49年）に創業した「吉村家」を総本山として、直径店や暖簾分けされたお店で広がってきました。
そんな数ある暖簾分けのお店で必ず名前が挙がるのが「武蔵家」。首都圏を中心に20店舗以上展開しています。
そんな「武蔵家」の成増店に突撃してきました！
東京都 【きころく】～もはや固形のつけ汁？圧倒的ボリュームとコスパの超濃厚豚骨魚介つけ麺！＠東京・成増
隠れたラーメン激戦区「成増」。
老舗「道頓堀」や高田馬場から移転した名店「べんてん」などなど群雄割拠です。
そんな成増で行列のできる「きころく 成増」さんに行ってきました！
そこでは人気も納得の想像を超えるつけ麺に出会うことができました！